Cultivar da olio coltivata in Sicilia, Pianta di media vigoria, portamento espanso e media densità della chioma. Frutto a maturazione di colore nero , periodo di invaiatura precoce , forma della drupa leggermente asimmetrico ellittico (L/I = 1,25-1,45). Profilo sensoriale fruttato medio di verde all’olfatto, tipicamente aromatico (sentore di menta, erbe aromatiche e foglie di pomodoro), poco amaro e mediamente piccante.